Мясное ассорти с корнеплодами

Мясное ассорти с корнеплодами - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса и корнеплодов, приготовленных до совершенства. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 фунта говядины или свинины, нарезанной небольшими кусочками
- 1/2 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/2 стакана нарезанного кубиками пастернака
- 1/2 стакана нарезанной кубиками репы
- 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте мясо и готовьте, пока оно не подрумянится со всех сторон. Выньте мясо из сковороды и отложите в сторону.
Затем добавьте в сковороду лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным. Добавьте в сковороду морковь, пастернак, репу и картофель и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая.
Добавьте мясо в сковороду и перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте сковороду и готовьте еще 10-15 минут, или пока овощи не станут нежными, а мясо не прожарится до конца.
Сытное мясное ассорти с корнеплодами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Блюдо обладает сытным и насыщенным вкусом, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Мясо нежное и сочное, а корнеплоды придают блюду сладковатый и землистый вкус.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейного ужина или особого случая. Блюдо из мяса и корнеплодов - это обязательное блюдо, которое обязательно станет любимым в семье.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Говядина или свинина, морковь, пастернак, репа, картофель, лук