Зимнее тепло по-уссински

Зимнее тепло по-уссински - это сытное и уютное блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних вечеров. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, сытных овощей и согревающих специй, которые согреют вас изнутри.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьей вырезки, порезанной на кусочки
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 моркови, очищенные и измельченные
- 2 картофелины, 1 чашка нашинкованной капусты
- 1 чашка нарезанных помидоров
- 4 чашки говяжьего бульона
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте большую кастрюлю на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте говядину из кастрюли и отложите в сторону.
Добавьте в кастрюлю лук и чеснок и готовьте до размягчения. Добавьте морковь, картофель и капусту и готовьте несколько минут, пока они не начнут размягчаться.
Добавьте в кастрюлю нарезанные помидоры, говяжий бульон, паприку, тимьян, соль и перец. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 30 минут, или пока овощи не станут мягкими, а говядина не прожарится.
Подавайте "Русское зимнее тепло" горячим, по желанию украсив свежей зеленью. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера и согреет вас изнутри.
Тип: Тушеная говядина
Ингредиенты: Говядина, лук, чеснок
Советы по приготовлению: Подрумяньте говядину перед добавлением овощей, чтобы придать ей красивую корочку и дополнительный вкус. Тушите рагу не менее 30 минут, чтобы ароматы слились воедино.
Внешний вид: Русское зимнее рагу - это сытное и сытное рагу с нежными кусочками говядины и яркими овощами.
Вкус: Это блюдо согревающее и успокаивающее, с богатым и пикантным вкусом, который идеально подходит для холодных зимних вечеров. Говядина нежная и ароматная, а овощи придают блюду приятную текстуру и сладость.