ustic Суп с курицей и травами

ustic Суп с курицей и травами - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Этот суп готовится из нежной курицы, свежей зелени и разнообразных овощей, которые вместе создают вкусное и сытное блюдо.

Чтобы приготовить этот деревенский куриный суп с травами, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи, порезанная на небольшие кусочки
- 1/2 чашки измельченного лука
- 1/2 чашки измельченной моркови
- 1/2 чашки измельченного сельдерея
- 1 зубчик чеснока, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 2 чашки куриного бульона
- 1/2 чашки рубленой свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте курицу. Готовьте, пока не подрумянится со всех сторон, затем выньте из кастрюли и отложите в сторону. Добавьте в кастрюлю лук, морковь, сельдерей и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте тимьян, розмарин и орегано и готовьте еще минуту.
Затем добавьте куриный бульон и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и варите суп около 20 минут, или пока овощи не станут мягкими, а курица не прожарится. Добавьте рубленую петрушку и приправьте солью и перцем по вкусу.
Этот деревенский суп с курицей и травами - успокаивающее и сытное блюдо, которое идеально подходит для прохладного вечера. Суп обладает насыщенным и пикантным вкусом, а свежая зелень придает ему яркую и ароматную нотку. Курица нежная и сочная, а овощи добавляют приятный хруст. В целом, это блюдо - вкусный и полезный способ согреться холодным вечером.
Тип блюда: Суп
Основные ингредиенты: Курица, Зелень, Овощи