ustic Italian Poultry Dish
ustic Italian Poultry Dish - это сытное и ароматное блюдо, которое перенесет вас прямо в итальянскую деревню. Это блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина или особого случая. Главное в приготовлении этого блюда - использовать свежие и высококачественные ингредиенты.
Для приготовления этого деревенского итальянского блюда из птицы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 1 чашка помидоров черри
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1/2 чашки нарезанного лука
- 3 зубчика измельченного чеснока
- 1/2 чашки белого вина
- 1/2 чашки куриного бульона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик для гарнира
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте куриные грудки и готовьте до образования румяной корочки с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой стороны. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения, около 3 минут. Добавьте грибы и помидоры черри и готовьте еще 5 минут. Влейте белое вино и куриный бульон и доведите до кипения.
Верните курицу в сковороду и выложите сверху соус. Накройте сковороду фольгой и запекайте в духовке 25-30 минут, или пока курица не прожарится до конца.
Когда блюдо из птицы по-итальянски будет готово, выньте его из духовки и дайте отдохнуть в течение нескольких минут. Украсьте свежим базиликом и подавайте горячим.
В этом деревенском итальянском блюде из птицы идеально сочетаются нежная курица, сочные помидоры черри и земляные грибы. Соус получается насыщенным и ароматным, с нотками белого вина и куриного бульона. Блюдо выглядит по-деревенски: курица и овощи в пикантном соусе. Вкус сытный и приятный, с идеальным балансом вкусов.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Помидоры черри
- Грибы
В заключение хочу сказать, что это блюдо из птицы по-итальянски по-деревенски обязательно должен попробовать каждый, кто любит итальянскую кухню. Благодаря простым, но ароматным ингредиентам и легкому процессу приготовления, это блюдо обязательно станет любимым в семье. Так что собирайте своих близких и наслаждайтесь этим вкусным блюдом вместе!
