deepl_no_title.
deepl_no_title.
Пока корж выпекается, приготовьте начинку. В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавить сахар и помешивать, пока он не растворится. Добавить густые сливки, соль и помешивать, пока смесь не загустеет и не приобретет карамельный цвет. Добавить нарезанные яблоки и перемешать, пока они не покроются карамельным соусом.
Вылить яблочную смесь в предварительно испеченный корж и выпекать еще 20-25 минут, или пока яблоки не станут мягкими, а корж не приобретет золотисто-коричневый цвет. Перед подачей дайте пирогу остыть в течение нескольких минут.
Этот яблочный пирог с соленой карамелью представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Корочка получается маслянистой и слоистой, а карамельный соус придает тарту насыщенный и декадентский вкус. Яблоки нежные и сочные, что делает этот десерт любимым лакомством для всей толпы.