Соленая карамель со сливками
Соленая карамель со сливками - это восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, от которого вам захочется еще. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан жирных сливок
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана воды
- 1/2 чайной ложки морской соли
Для начала нагрейте жирные сливки в сотейнике на среднем огне до кипения. В отдельном сотейнике соедините сахар и воду и варите на среднем огне, пока сахар не растворится и смесь не приобретет золотисто-коричневый цвет. Снимите карамель с огня и медленно влейте горячие сливки, постоянно помешивая. Добавьте морскую соль и перемешайте до получения однородной массы.
Для подачи на стол полейте соленым карамельным кремом дриззл ваш любимый десерт, например, мороженое, торт или пирожные. Это блюдо идеально подходит для любого случая и поразит ваших гостей своей богатой кремовой текстурой и восхитительным вкусом.
Соленая карамель со сливками - это десерт, который одновременно и снисходителен, и приятен. Сливочная текстура карамели в сочетании с соленым вкусом морской соли создает идеальный баланс вкусов, который заставит вас хотеть еще. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сладкие и соленые вкусы, и обязательно станет хитом на любой вечеринке.
Тип: Десертный соус
Ингредиенты:
- Жирные сливки
- Сахар-песок
- Морская соль