карамельная мечта"

карамельная мечта" - это восхитительный десерт, который не оставит вас равнодушными. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 чашка сахарного песка
- 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, порезанного на кусочки
- 1/2 чашки тяжелых сливок
- 1 чайная ложка морской соли
- Ванильное мороженое, для подачи


Порции: 4
Для начала нагрейте сахар в кастрюле с тяжелым дном на среднем огне. Постоянно помешивайте, пока сахар не растает и не приобретет насыщенный янтарный цвет. Добавьте сливочное масло и помешивайте, пока оно полностью не растает. Медленно влейте густые сливки, постоянно помешивая. Смесь будет пузыриться, поэтому будьте осторожны. Добавьте морскую соль и снимите с огня.
Для подачи разложите ванильное мороженое в миски и полейте сверху теплым соленым карамельным соусом. Можно также добавить немного измельченных орехов или взбитых сливок для дополнительного вкуса и текстуры.
Этот соленый карамельный соус - идеальный десерт для любого случая. Его легко приготовить, и он поразит ваших гостей своей богатой и кремовой текстурой. Теплый карамельный соус прекрасно сочетается с холодным ванильным мороженым, создавая райское сочетание вкусов. Это блюдо обязательно нужно попробовать всем любителям сладкого.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Сахар, сливочное масло, жирные сливки