Овсяные жемчужины с карамелью
Овсяные жемчужины с карамелью: Вкусное и питательное угощение
Ищете полезный и вкусный перекус, который удовлетворит вашу тягу к сладкому? Обратите внимание на соленые карамельные овсяные жемчужины! Эти вкусные лакомства изготовлены из таких полезных ингредиентов, как овес, миндальная мука и кокосовое масло, и подслащены натуральным медом и финиками. Кроме того, они не содержат глютена и молочных продуктов, что делает их отличным вариантом для тех, у кого есть ограничения в питании.
Для приготовления "Соленых карамельных овсяных жемчужин" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/4 стакана кокосового масла, растопленного
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана фиников без косточек
- 1/2 ч.л. морской соли
- 1/4 ч.л. пищевой соды
- 1/4 ч.л. ванильного экстракта
По этому рецепту получается около 12-14 жемчужин, в зависимости от размера вашей формы для маффинов. Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F и смажьте форму для маффинов кокосовым маслом. В кухонном комбайне измельчите овсяные хлопья, миндальную муку, морскую соль и пищевую соду до полного смешивания. Добавьте растопленное кокосовое масло, мед, финики и ванильный экстракт и перемешивайте до тех пор, пока смесь не превратится в липкое тесто.
Используя совок для печенья или ложку, равномерно распределите тесто по формочкам для кексов, слегка прижимая, чтобы получилась ровная поверхность. Выпекайте 12-15 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми, а центр - твердым. Дайте остыть в форме несколько минут, затем переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Когда драгоценные камни остынут, полейте их домашним соленым карамельным соусом, приготовленным из кокосовых сливок, кокосового сахара и морской соли. В результате получается вкусное и питательное лакомство, которое идеально подходит для перекуса на ходу или в качестве десерта.
По внешнему виду овсяные драже "Соленая карамель" маленькие, круглые, золотисто-коричневого цвета, сверху покрыты карамельным соусом. Они имеют слегка жевательную текстуру и сладковатый ореховый вкус, который прекрасно уравновешивается соленым карамельным соусом. В целом, эти жемчужины - отличный вариант для тех, кто ищет полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить и которая полна вкуса.
Тип блюда: Здоровая закуска
Основные ингредиенты: Овсяные хлопья, миндальная мука, кокосовое масло
