Торт "Соленая карамель с ореховой крошкой"

Торт "Соленая карамель с ореховой крошкой" - это восхитительный десерт, сочетающий в себе богатый вкус соленой карамели, хрустящих орехов пекан и маслянистой крошки. Этот торт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
deepl_no_title.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем добавлять соленую карамель и крошку.
Чтобы приготовить соленую карамель, нагрейте сахарный песок в сотейнике на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не растает и не приобретет насыщенный янтарный цвет. Добавьте сливочное масло и помешивайте, пока оно не растает. Медленно влить густые сливки, постоянно помешивая, затем добавить морскую соль. Продолжайте помешивать, пока карамель не станет гладкой и не загустеет. Вылить карамель на остывший торт.
Для приготовления начинки из крошек смешайте в небольшой миске муку, коричневый сахар и корицу. Добавьте растопленное сливочное масло, пока смесь не станет рассыпчатой. Добавьте измельченные орехи пекан. Посыпать крошкой поверх соленой карамели.
Выпекать пирог еще 10-15 минут, или пока крошка не приобретет золотисто-коричневый цвет. Перед подачей остудите пирог в течение нескольких минут.
Торт "Соленая карамель с ореховой крошкой" - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов: влажная и нежная основа торта, насыщенный и сливочный слой соленой карамели и хрустящая ореховая крошка. Это идеальный десерт для любого особого случая или праздничной встречи.