Соленая карамель в коре кренделей

Соленая карамель в коре кренделей - это вкусный и простой в приготовлении десерт, сочетающий сладкий и соленый вкус карамели и кренделей. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно придется по вкусу всем присутствующим.

Ингредиенты:

- 2 стакана кренделей
- 1 стакан несоленого сливочного масла
- 1 стакан коричневого сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки морской соли
- 1 стакан полусладких шоколадных чипсов

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и равномерно разложите крендельки на листе.
3. В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. Добавить коричневый сахар, ванильный экстракт и морскую соль и перемешивать до получения однородной массы.
4. Вылить карамельную смесь на крендельки, стараясь полностью их покрыть.
5. Выпекать крендели 10-12 минут, или пока карамель не станет пузырчатой и золотисто-коричневой.
6. Выньте лист для выпечки из духовки и посыпьте крендельки шоколадной стружкой.
7. Дайте шоколаду растаять в течение нескольких минут, затем лопаточкой равномерно распределите шоколад по кренделям.
8. Посыпать щепоткой морской соли поверх шоколада.
9. Поместите лист для выпечки в холодильник на 30 минут или до застывания шоколада.
10. После того как шоколад застынет, разломайте кору кренделя на кусочки и подавайте к столу.
Внешний вид и вкус:
Кора кренделей с соленой карамелью "Искушение" - это красивый и вкусный десерт, который обязательно произведет впечатление. Крендельки покрыты насыщенным карамельным соусом и увенчаны растопленным шоколадом и посыпкой из морской соли. Сочетание сладкого и соленого вкусов просто неотразимо, а хрустящая текстура кренделей придает им идеальную хрусткость.