Крендель с соленой карамелью

Крендель с соленой карамелью - это вкусный и простой в приготовлении десерт, сочетающий сладкий и соленый вкус карамели и кренделей. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно придется по вкусу всем присутствующим.

Ингредиенты:

- 1 стакан несоленого сливочного масла
- 1 стакан коричневого сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- 12 стаканов кренделей
- 1 стакан полусладкого шоколада
- 1/2 стакана карамельного соуса
- Морская соль для посыпки

Размер порции: 8-10 человек

Рекомендации по приготовлению:

- Используйте несоленое сливочное масло, чтобы контролировать соленость блюда.
- Постоянно помешивайте карамельный соус, чтобы он не пригорел.
- Для смешивания кренделей и карамельного соуса используйте большую миску, чтобы все крендели были равномерно покрыты.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне.
3. Добавить в сотейник коричневый сахар, ванильный экстракт и соль и перемешать до полного растворения сахара.
4. В большой миске соединить крендельки и карамельный соус, пока все крендельки не будут равномерно покрыты.
5. Вылить масляную смесь на крендельки и перемешать, пока все крендельки не будут покрыты.
6. Разложите крендельки на листе для выпечки и выпекайте в течение 10-12 минут.
7. Выньте крендельки из духовки и посыпьте сверху шоколадной стружкой.
8. Верните крендельки в духовку на 2-3 минуты, или пока шоколадная стружка не растает.
9. Выньте крендельки из духовки и посыпьте сверху морской солью.
10. Перед подачей на стол дайте кренделям полностью остыть.
Внешний вид и вкус:
Соленая карамель Pretzel Crunch - это красивое блюдо золотисто-коричневого цвета с хрустящей текстурой. Сочетание сладкой карамели, соленых кренделей и насыщенного шоколада создает восхитительный вкус, который придется по вкусу любому сладкоежке. Морская соль придает блюду приятный оттенок солености, который уравновешивает сладость блюда.