Соленая карамель с кренделями и помадкой
Соленая карамель с кренделями и помадкой - это вкусный и простой в приготовлении десерт, сочетающий сладкий и соленый вкус карамели, кренделей и помадки. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты:
- 1 стакан карамельного соуса
- 1 стакан измельченных кренделей
- 1 стакан белой помадки
- 1 чайная ложка морской соли
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 6-8 человек.
Советы по приготовлению:
- Используйте антипригарный лист для выпечки, чтобы предотвратить прилипание коры.
- Для равномерного распределения крендельков измельчите их на мелкие кусочки.
- Для растапливания помадки используйте миску, безопасную для микроволновой печи.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
3. Равномерно разложите измельченные крендели на листе для выпечки.
4. Полить крендели карамельным соусом.
5. Выпекать 10-12 минут или до тех пор, пока карамель не начнет пузыриться, а крендельки не станут золотисто-коричневыми.
6. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 минут.
7. Растопите белую помадку в микроволновой печи в течение 30 секунд.
8. Полить растопленной помадкой крендели и карамельную массу.
9. Посыпьте сверху морской солью.
10. Дайте коре полностью остыть, а затем разломайте ее на кусочки.
Внешний вид:
Соленая карамель с помадной корой - красивый десерт золотисто-коричневого цвета с посыпкой из белой помады. Дробленые крендели придают блюду приятную текстуру, а морская соль добавляет яркий цвет.
Вкус:
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Карамельный соус насыщенный и сливочный, а крендельки приятно хрустят. Белая помадка придает сладость, а морская соль уравновешивает вкус.