карамельный крендель

карамельный крендель - это вкусный и простой в приготовлении десерт, сочетающий сладкий и соленый вкус карамели и кренделей. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.

Ингредиенты:

- 1 чашка кренделей
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла
- 1/2 чашки коричневого сахара
- 1/4 чашки тяжелых сливок
- 1/2 чайной ложки морской соли

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Используйте кастрюлю с тяжелым дном, чтобы карамель не пригорела.
- Будьте осторожны, добавляя в карамель густые сливки, так как они могут разбрызгиваться.
- Дайте карамели немного остыть, прежде чем выливать ее на крендельки, чтобы они не размокли.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой и равномерно разложите крендельки на листе.
3. В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне.
4. Добавьте коричневый сахар и помешивайте, пока он не растворится.
5. Добавьте густые сливки и морскую соль и помешивайте, пока смесь не загустеет и не превратится в карамельный соус.
6. Вылейте карамельный соус на крендельки, стараясь покрыть их равномерно.
7. Выпекайте крендельки в течение 10-12 минут, или пока карамель не начнет пузыриться, а крендельки не станут золотисто-коричневыми.
8. Выньте крендельки из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Соленые карамельные крендельки имеют красивый золотисто-коричневый цвет с блестящей карамельной глазурью. Крендельки хрустящие и соленые, а карамель сладкая и маслянистая с нотками морской соли. Сочетание вкусов и текстур просто неотразимо, что делает это блюдо идеальным десертом для любого случая.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Крендельки, карамель, морская соль