Курино-овощной бульон avory
Курино-овощной бульон avory - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо насыщено питательными веществами и ароматом, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться здоровой пищей, не жертвуя вкусом. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот вкусный бульон с подробным составом ингредиентов по порциям, советами по приготовлению, а также описанием процесса приготовления, внешнего вида и вкуса блюда.
Ингредиенты:
- 1 целая курица, разрезанная на куски
- 2 луковицы, нарезанные
- 4 зубчика чеснока, измельченные
- 2 моркови, нарезанные
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 1 лук-порей,
- 1 лавровый лист
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 чайная ложка розмарина
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 8 чашек воды
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Используйте большую кастрюлю для приготовления бульона.
- Снимайте пену, которая образуется на поверхности бульона во время приготовления.
- Вы можете добавить в бульон другие овощи, например, грибы, картофель или репу, чтобы придать ему дополнительный вкус.
Инструкции:
1. В большую кастрюлю добавьте куски курицы, лук, чеснок, морковь, сельдерей, лук-порей, лавровый лист, тимьян, розмарин, соль и черный перец.
2. Влейте воду и доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь до низкого и дайте бульону кипеть 2-3 часа.
4. Снимайте пену, которая образуется на поверхности бульона во время варки.
5. Когда бульон будет готов, удалите кусочки курицы и процедите бульон через сито с мелкой сеткой.
6. Подавайте бульон горячим с кусочками курицы и овощами.
Внешний вид и вкус:
Бульон из курицы с овощами - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого времени суток. Бульон насыщенный и пикантный, с глубоким куриным вкусом, который дополняют овощи и зелень. Кусочки курицы нежные и сочные, а овощи мягкие и ароматные. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет получить полезную и вкусную еду, которую легко приготовить и которая полна питательных веществ.
Тип блюда: Суп/ бульон
Основные ингредиенты: Курица, Овощи, Зелень
