Мясо в сливках с лапшой
Мясо в сливках с лапшой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса, сливочного соуса и идеально приготовленной лапши, которая не оставит вас равнодушными. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 фунт говядины или свинины, нарезанной небольшими кусочками
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чашка густых сливок
- 1 чашка говяжьего бульона
- 1 ст. ложка муки
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 8 унций яичной лапши
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Для приготовления мяса используйте кастрюлю с тяжелым дном, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и хорошо слейте воду, прежде чем добавлять ее в соус.
- Отрегулируйте приправу по своему вкусу.
Инструкции:
1. В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным.
2. Добавьте в сковороду мясо и готовьте, пока оно не подрумянится со всех сторон.
3. Всыпьте муку в мясо и перемешайте, пока мука не будет хорошо перемешана.
4. Добавьте в сковороду говяжий бульон и помешивайте, пока соус не загустеет.
5. Добавьте в сковороду сливки и перемешайте, пока соус не станет гладким и кремообразным.
6. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
7. Добавьте в сковороду готовую лапшу и перемешайте, пока лапша не будет покрыта соусом.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Мясо в сливках с лапшой - это богатое и ароматное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши желания. Сливочный соус прекрасно сочетается с нежным мясом и идеально приготовленной лапшой. Блюдо имеет красивый золотистый цвет и кремовую текстуру, которая одновременно успокаивает и балует. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или особого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Говядина или свинина
- Жирные сливки
- Яичная лапша
