avory Мясной и овощной меланж
avory Мясной и овощной меланж - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса и свежих овощей, приготовленных до совершенства. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана нарезанной кубиками говядины или курицы
- 1/2 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанных кубиками грибов
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанное кубиками мясо и готовьте, пока оно не подрумянится со всех сторон. Выньте мясо из сковороды и отложите в сторону.
Затем добавьте в сковороду нарезанный кубиками лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками морковь, картофель, болгарский перец и грибы и готовьте, пока они не станут мягкими.
Когда овощи будут готовы, добавьте в сковороду мясо и перемешайте все вместе. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Сочный мясной и овощной меланж готов к подаче. Это блюдо идеально подходит для уютного ужина дома или для особого случая. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, а различные овощи придают блюду яркие краски. Вкус блюда пикантный и восхитительный, мясо и овощи прекрасно дополняют друг друга.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Говядина или курица, морковь, картофель