Savory Pork-Filled Goodness
Savory Pork-Filled Goodness - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание пикантной свинины, овощей и специй, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 фунт свиного фарша
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец,
- 1 чашка вареного риса
- 1 ч. л. кумина
- 1 ч. л. порошка чили
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 чашки рубленой свежей кинзы
- 8 больших мучных тортилий
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1 чашка сальсы
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Для приготовления свинины и овощей используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания.
- Приготовьте рис заранее, чтобы сэкономить время во время приготовления.
- Для лучшего вкуса используйте свежую кинзу.
Инструкции:
1. В большой сковороде обжарить свиной фарш на среднем огне до румяной корочки. Слейте лишний жир.
2. Добавить в сковороду лук, чеснок, красный и зеленый болгарский перец, кумин, порошок чили, соль и перец. Готовить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
3. Добавить в сковороду готовый рис и кинзу, перемешать.
4. Разогреть духовку до 350°F.
5. Положите тортилью на плоскую поверхность и выложите часть свиной смеси на центр тортильи. Посыпать измельченным сыром и свернуть тортилью.
6. Повторить с оставшимися тортильями и свиной смесью.
7. Выложить свернутые тортильи в форму для выпечки и запекать 15-20 минут, или пока сыр не расплавится, а тортильи не приобретут золотисто-коричневый цвет.
8. Подавать с сальсой сверху.
Внешний вид и вкус:
Savory Pork-Filled Goodness - это аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Золотисто-коричневые тортильи наполнены вкусной смесью свинины, овощей и специй, а сверху политы расплавленным сыром и сальсой. Блюдо обладает пикантным и слегка острым вкусом, который прекрасно уравновешивается сладостью болгарского перца. Внешний вид блюда выглядит аппетитно: золотисто-коричневые тортильи и разноцветные овощи.