Хаггис с репой и морковью по-шотландски
Хаггис с репой и морковью по-шотландски - это традиционное шотландское блюдо, которое идеально подходит для сытного обеда. Это блюдо готовится из сочетания пикантных ингредиентов, которые обязательно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы. Главное в приготовлении этого блюда - использовать высококачественные ингредиенты и тщательно следовать рецепту.
Ингредиенты:
- 1 хаггис по-шотландски
- 2 большие репы, очищенные и нарезанные кубиками
- 2 большие моркови, очищенные и нарезанные кубиками
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Обязательно используйте высококачественный хаггис по-шотландски для наилучшего вкуса.
- Используйте свежую репу и морковь для лучшего вкуса и текстуры.
- Готовьте овощи до тех пор, пока они не станут нежными, но еще немного упругими.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками репу и морковь и готовьте 5-7 минут, или пока овощи не станут слегка мягкими.
4. Извлеките хаггис по-шотландски из оболочки и добавьте его в сковороду. Готовьте еще 5-7 минут, или пока хаггис не прожарится.
5. Переложите смесь в форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока овощи не станут мягкими, а хаггис - хрустящим.
6. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Хаггис по-шотландски с репой и морковью - сытное и ароматное блюдо, которое обязательно утолит ваш голод. Блюдо имеет золотисто-коричневую корочку сверху и наполнено нежными овощами и пикантным хаггисом. Вкус насыщенный и пикантный, с легкой пряной ноткой от хаггиса. Это блюдо идеально подходит для холодного зимнего вечера или в любое другое время, когда вам захочется сытного и сытного обеда.
Тип блюда: Традиционное шотландское блюдо
Основные ингредиенты: Хаггис по-шотландски, репа, морковь