Курица с кунжутом и лаймом

Курица с кунжутом и лаймом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание нежной курицы, терпкого лайма и ореховых семян кунжута не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка семян кунжута
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Маринуйте курицу не менее 30 минут, чтобы ароматы проникли в мясо.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.
- Поджарить семена кунжута на сухой сковороде на среднем огне в течение нескольких минут до золотисто-коричневого цвета.

Процесс приготовления:

1. В небольшой миске взбейте вместе кунжутное масло, соевый соус, мед, сок лайма, семена кунжута, чесночный порошок, соль и перец.
2. Поместите куриные грудки в большой герметичный полиэтиленовый пакет и залейте их маринадом. Запечатать пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
3. Разогреть духовку до 375°F. Вынуть курицу из маринада и выложить на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
4. Запекать курицу в течение 25-30 минут или до тех пор, пока она не прожарится до конца и из нее не потекут прозрачные соки.
5. Подавать курицу с кунжутом и лаймом горячей с любимым гарниром.
Внешний вид и вкус:
Курица с кунжутом и лаймом - красивое блюдо с золотисто-коричневым цветом и хрустящей корочкой. Курица нежная и сочная, с пикантным ореховым привкусом лайма и кунжута. Блюдо идеально подходит для тех, кто любит баланс сладкого и соленого вкусов.