er.
er.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриные грудки без костей и кожи, кунжутное масло, апельсиновый сок, имбирь, чеснок, соевый соус, мед, кукурузный крахмал и семена кунжута. Для начала замаринуйте курицу в смеси апельсинового сока, имбиря, чеснока, соевого соуса и меда не менее чем на 30 минут.
После того как курица промаринуется, разогрейте сковороду с кунжутным маслом и обжарьте ее до румяной корочки с обеих сторон. Затем добавьте в сковороду оставшийся маринад и тушите до полной готовности курицы.
Чтобы загустить соус, смешайте кукурузный крахмал с водой и добавьте в сковороду. Помешивая, доведите соус до загустения, а затем посыпьте курицу кунжутом.
Курица с кунжутно-апельсиново-имбирным соусом - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Курица получается нежной и сочной, а соус - густым и ароматным. Семена кунжута придают блюду приятный хруст.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или званый обед. Его легко приготовить, а подавать можно с рисом или лапшой.
Тип:
Основное блюдо
Ингредиенты:
- Курица
- Кунжутное масло
- Апельсиновый сок
- Имбирь
Советы по приготовлению:
- Мариновать курицу не менее 30 минут, чтобы ароматы полностью раскрылись.
- Для равномерного подрумянивания курицы используйте сковороду.