Суп из лапши удон с кунжутом

Суп из лапши удон с кунжутом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание лапши удон, овощей и ароматного кунжутного бульона, который оставит вас довольными и сытыми.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 пачка лапши удон
- 1 чашка овощного бульона
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка меда
- 1/2 чайной ложки тертого имбиря
- 1/2 чайной ложки рубленого чеснока
- 1/2 чайной ложки чеснока. 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
- 1/4 чашки нарезанных грибов шиитаке
- 1/4 чашки нарезанной моркови
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
- 1/4 чашки нарезанного красного болгарского перца
- 1 столовая ложка семян кунжута

Для начала, Приготовьте лапшу удон в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В отдельной кастрюле подогрейте на среднем огне овощной бульон, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, мед, имбирь и чеснок. Когда бульон нагреется, добавьте в него нарезанные грибы шиитаке, морковь, зеленый лук и красный болгарский перец. Оставьте овощи готовиться на 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
Для подачи выложите готовую лапшу удон в миску и полейте сверху кунжутным бульоном с овощами. Посыпьте сверху семенами кунжута для дополнительного аромата и текстуры.
Этот кунжутный суп с лапшой удон представляет собой идеальное сочетание соленых и сладких вкусов. Кунжутный бульон насыщенный и ароматный, а овощи придают ему свежую и хрустящую текстуру. Лапша удон мягкая и жевательная, что делает это блюдо сытным и питательным.
Тип: Суп, лапша
Основные ингредиенты: Лапша удон, Кунжутное масло, Овощи