Жареный рис с креветками и манго

Жареный рис с креветками и манго - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 чашки вареного риса
- 1 фунт креветок, очищенных и обезжиренных
- 1 манго, очищенное и нарезанное кубиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки. Соевый соус
- 1 ст. л. рыбного соуса
- 1 ст. л. коричневого сахара
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанный зеленый лук для гарнира

Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте креветки и готовьте до розового цвета, около 2-3 минут с каждой стороны. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук, чеснок и красный болгарский перец. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5-7 минут. Добавьте в сковороду готовый рис, соевый соус, рыбный соус и коричневый сахар. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Добавьте в сковороду приготовленные креветки и нарезанное кубиками манго. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, или пока все не прожарится. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Гарнировать рубленым зеленым луком и подавать горячим.
Блюдо "Жареный рис с креветками и манго" представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Сочное манго придает блюду освежающую сладость, а креветки и овощи - пикантный и приятный вкус. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то быстрый ужин в будний день или особый случай.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Креветки, Манго, Рис