Креветки с овощами и коричневым рисом

Креветки с овощами и коричневым рисом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи. Это блюдо насыщено белком, клетчаткой и необходимыми питательными веществами, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытым и довольным.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана вареного коричневого риса
- 1/2 фунта креветок, очищенных и девинированных
- 1/2 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1/2 стакана нарезанной моркови
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- соль и перец по вкусу

Для начала, приготовьте коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте креветки и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанные овощи и готовьте 5-7 минут до мягкости. Добавьте готовые креветки в сковороду и добавьте соевый соус, чесночный порошок, соль и перец. Готовьте еще 2-3 минуты, пока все не прожарится.
Для подачи разделите готовый коричневый рис на две тарелки и выложите сверху креветки и овощное ассорти. По желанию гарнируйте рубленым зеленым луком или кинзой.
Это блюдо из креветок и овощей с коричневым рисом представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Креветки нежные и сочные, а овощи придают им приятный хруст и сладость. Коричневый рис ореховый и жевательный, что делает его идеальной основой для этого блюда.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Креветки, овощи, коричневый рис