Грешные пирожные с помадкой из двойного шоколада

Грешные пирожные с помадкой из двойного шоколада - побалуйте себя шоколадом!
Если вы любите шоколад, вы не сможете устоять перед этими грешными пирожными с двойной шоколадной помадкой. Эти богатые и декадентские пирожные - идеальное угощение для любого случая. Влажные, помадные, с двойной порцией шоколада, они непременно удовлетворят ваше пристрастие к сладкому.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 крупных яйца
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов (по желанию)

Советы по приготовлению:

- Для получения наилучшего результата используйте яйца комнатной температуры.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к образованию жестких пирожных.
- Выстелите противень пергаментной бумагой для удобства извлечения и очистки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте жиром 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
2. В кастрюле среднего размера растопите сливочное масло на медленном огне.
3. Добавить сахар, какао-порошок и соль и перемешать до получения однородной массы.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть в течение нескольких минут.
5. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления.
6. Добавить муку и перемешать до полного объединения.
7. Добавить шоколадную стружку и грецкие орехи (если они есть).
8. Вылить тесто в подготовленную форму и разровнять лопаткой.
9. Выпекать 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
10. Дать пирожным остыть на сковороде в течение 10 минут, затем переложить их на решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Эти грешные брауни с помадкой из двойного шоколада - настоящая мечта любителя шоколада. Они имеют насыщенный темный цвет и влажную помадку, которая тает во рту. Двойная доза шоколада, содержащаяся в какао-порошке и шоколадной стружке, придает им насыщенный шоколадный вкус, перед которым трудно устоять. Добавление грецких орехов придает шоколаду приятный хруст и ореховый привкус, который прекрасно дополняет его.