Капустные роллы с томатным соусом

Капустные роллы с томатным соусом - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких простых ингредиентов. Блюдо готовится путем заворачивания смеси говяжьего фарша, риса и специй в капустные листья и приготовления их в медленноварке с насыщенным томатным соусом.

Ингредиенты на порцию:

- 1 большой капустный лист
- 1/4 стакана вареного риса
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 стакана томатного соуса

Чтобы приготовить капустные роллы с томатным соусом, вначале вскипятите большую кастрюлю воды. Когда вода закипит, добавьте капустные листья и варите 2-3 минуты, или пока они не станут мягкими и податливыми. Выньте листья из воды и отложите в сторону, чтобы они остыли.
В большой миске смешайте вместе вареный рис, говяжий фарш, соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок. Возьмите капустный лист и положите в центр ложку говяжьей смеси. Сверните капустный лист вокруг говяжьей смеси, подворачивая бока по мере продвижения. Повторите с оставшимися капустными листьями и говяжьей смесью.
Положите капустные рулетики в медленноварку и полейте сверху томатным соусом. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 6-8 часов, или пока капуста не станет нежной, а говядина не прожарится.
Капустные роллы с томатным соусом в медленноварке - это идеальное сочетание пикантного и сладкого вкусов. Томатный соус придает блюду насыщенный и терпкий вкус, а капуста и говядина обеспечивают сытную и приятную текстуру. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или семейных посиделок.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Капуста, Говяжий фарш, Томатный соус