Дымно-пряное куриное ассорти
Дымно-пряное куриное ассорти - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к ярким вкусам. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде. Сочетание дымного и острого вкусов раззадорит ваши вкусовые рецепторы и заставит вас хотеть еще.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 столовая ложка копченой паприки
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый лук, нарезанный
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный
- 1/4 чашки рубленой свежей кинзы
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В небольшой миске смешайте копченую паприку, порошок чили, чесночный порошок, луковый порошок, кумин, соль и черный перец. Натрите смесью специй все куриные грудки.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде, пригодной для духовки, на средне-высоком огне. Добавьте куриные грудки и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
Добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец, лук и халапеньо и готовьте 5-7 минут до размягчения. Верните курицу в сковороду и перенесите сковороду в духовку. Запекайте в течение 15-20 минут, пока курица не прожарится до конца.
Гарнировать рубленой кинзой и подавать горячим.
Это дымно-пряное куриное ассорти - идеальное сочетание дымного и пряного вкусов. Курица сочная и нежная, а овощи прекрасно приготовлены. Блюдо имеет красивый внешний вид благодаря разноцветному болгарскому перцу и луку. Вкус аппетитно пряный и дымный, с нотками сладости от болгарского перца.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Болгарский перец
- Лук репчатый
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для посиделок с друзьями и семьей в выходные. Это блюдо обязательно понравится всем, и все будут спрашивать рецепт.
