Бонанза из говядины с дымком BBQ

Бонанза из говядины с дымком BBQ - это аппетитное блюдо, от которого вам захочется добавки. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Главное в приготовлении этого блюда - использовать высококачественные ингредиенты и тщательно следовать рецепту.

Ингредиенты:

- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 чашка соуса барбекю
- 1 ст. ложка копченой паприки
- 1 ч. ложка чесночного порошка
- 1 ч. ложка лукового порошка
- Соль и перец, по вкусу
- Оливковое масло, для приготовления

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Для достижения наилучших результатов используйте чугунную сковороду или сковороду-гриль.
- Маринуйте говядину в соусе барбекю не менее 30 минут перед приготовлением.
- Не перегружайте сковороду при приготовлении говядины, так как это приведет к тому, что она будет готовиться на пару, а не прожариваться.

Инструкции:

1. В большой миске соедините говяжьи полоски с соусом барбекю, копченой паприкой, чесночным порошком, луковым порошком, солью и перцем. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться как минимум на 30 минут.
2. Разогрейте большую чугунную сковороду или сковороду-гриль на средне-высоком огне. Добавьте капельку оливкового масла и дайте ему нагреться.
3. Добавьте замаринованные говяжьи полоски на сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
4. В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и болгарский перец. Готовьте 5-7 минут, до размягчения и легкого поджаривания.
5. Добавьте готовую говядину в сковороду и перемешайте все вместе. Готовьте еще 2-3 минуты, пока все не прожарится.
6. Подавайте горячим и наслаждайтесь дымком и ароматом барбекю этого вкусного блюда.
Внешний вид и вкус:
Бонанза из говядины с дымком BBQ - это красочное и аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Говяжьи полоски идеально прожарены и покрыты сочным соусом барбекю, а лук и перец добавляют цвет и вкус. Дымная паприка и чесночный порошок придают блюду смелый и пикантный вкус, который заставит вас захотеть еще.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Соус барбекю, Копченая паприка