Дымный куриный конверт с чипотле

Дымный куриный конверт с чипотле - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание дымного и острого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основными ингредиентами этого блюда являются курица, перец чипотле и сыр.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 бескостные куриные грудки без кожи
- 1 банка перца чипотле в соусе адобо
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки сметаны
- 1/4 чашки измельченной свежей кинзы
- 1/4 чашки измельченного красного лука
- 1/4 чашки измельченного зеленого болгарского перца
-... 1/4 чашки измельченного красного болгарского перца
- 1/4 чашки измельченного желтого болгарского перца
- 1/4 чашки измельченного перца халапеньо
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 4 большие мучные тортильи

Для начала, разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой миске смешайте вместе перец чипотле, сметану, кинзу, красный лук, болгарский перец, перец халапеньо и оливковое масло. Приправьте куриные грудки солью и перцем, а затем добавьте их в миску со смесью перцев чипотле. Хорошо перемешайте, чтобы равномерно покрыть курицу.
Затем поставьте большую сковороду на средне-высокий огонь и добавьте куриную смесь. Готовьте около 5-7 минут, или пока курица не прожарится. Снимите с огня и отложите в сторону.
Чтобы собрать конвертики, положите тортилью на плоскую поверхность и выложите немного куриной смеси в центр тортильи. Посыпьте немного измельченного сыра чеддер поверх куриной смеси. Сложите боковые стороны тортильи поверх куриной смеси, а затем сложите нижнюю часть тортильи поверх куриной смеси. Плотно сверните тортилью, чтобы получился конверт.
Положите конвертики на лист для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, или пока тортильи не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание дымного и пряного вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Внешний вид блюда аппетитен: золотисто-коричневые и хрустящие тортильи наполнены вкусной курицей и сыром. Вкус блюда насыщенный и ароматный, а дымный перец чипотле и острый перец халапеньо добавляют блюду остроты.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, Перец чипотле, Сыр