Дымящийся холент

Дымящийся холент: Сердечное и ароматное еврейское рагу
Ищете уютное и сытное блюдо, которое идеально подходит для прохладного вечера? Посмотрите на дымящийся холент! В этом традиционном еврейском рагу много белка, клетчатки и вкуса, что делает его сытным блюдом, которое обязательно понравится всем присутствующим за столом.

Для приготовления дымного холента вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьей вырезки, порезанной на 1-дюймовые кубики
- 1 фунт куриных бедер без кожи и костей, порезанных на 1-дюймовые кубики
- 1 фунт картофеля, очищенного и порезанного на кусочки
- 1 большая луковица, порезанная
- 1 чашка сухой морской фасоли,
- 1 чашка ячменя
- 1/2 чашки кетчупа
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1 столовая ложка копченой паприки
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 6 чашек воды


Для начала разогрейте духовку до 250 градусов F. В большой голландской духовке или другой посуде, пригодной для духовки, соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Накройте горшок и поставьте в духовку, готовьте 8-10 часов или пока мясо не станет нежным, а фасоль и ячмень не проварятся.
Когда дымный холент будет готов, он должен быть густым и сытным, с насыщенным дымным ароматом, который непременно придется по вкусу. Подавайте его горячим с корочкой хлеба или мацой, чтобы получить полноценное блюдо, которое идеально подходит для любого случая.
В целом, "Дымный холент" - это сытное и ароматное еврейское рагу, которое идеально подходит для прохладных вечеров. Благодаря сочетанию говядины, курицы, картофеля, фасоли и ячменя, это сытное и сытное блюдо, которое обязательно понравится. Добавление кетчупа, коричневого сахара и копченой паприки придает блюду уникальный и восхитительный дымный вкус, который наверняка станет любимым в семье. Так почему бы не попробовать его сегодня и не убедиться, насколько вкусным он может быть?
Тип: Еврейское рагу
Основные ингредиенты: Говядина, Курица, Картофель