Мягкий ванильный яичный заварной крем

Мягкий ванильный яичный заварной крем

Мягкий ванильный яичный заварной крем - это классический десерт, который любят многие. Этот сливочный и вкусный десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить мягкий ванильный яичный заварной крем, который получается насыщенным, кремовым и полным вкуса.

Ингредиенты:

- 4 крупных яйца
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 стакана цельного молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли


Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 325°F.
2. В большой миске взбейте яйца и сахар до однородной массы.
3. Добавьте в миску молоко, ванильный экстракт и соль и взбейте, пока все хорошо не соединится.
4. Вылейте смесь в форму для выпечки и поставьте в духовку.
5. Выпекайте 45-50 минут или пока заварной крем не застынет и зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
6. Выньте заварной крем из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры.
7. Когда заварной крем остынет, накройте его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
8. Подавайте мягкий ванильный яичный заварной крем охлажденным и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Мягкий ванильный яичный заварной крем - это гладкий и сливочный десерт с богатой и бархатистой текстурой. Заварной крем имеет красивый золотистый цвет и увенчан легкой посыпкой из корицы. Ванильный аромат ярко выражен и придает блюду сладкий и душистый вкус. Заварной крем не слишком сладкий и имеет идеальный баланс вкусов, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Яйца, Молоко, Ванильный экстракт