Фасоль и окорока по-южному

Фасоль и окорока по-южному:
Если вы ищете сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для любого случая, обратите внимание на фасоль и окорока по-южному. Это классическое блюдо является одним из основных в южной кухне, и не зря. В нем много вкуса, белка и клетчатки, что делает его сытным и питательным блюдом, которое насытит вас на несколько часов.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана сухой морской фасоли
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанного сельдерея
- 1/4 стакана нарезанного зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанных окорочков
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки соли. 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1 лавровый лист

Для начала, промойте сушеную морскую фасоль и замочите ее на ночь в воде. На следующий день слейте воду и добавьте фасоль в кастрюлю с водой и куриным бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 1 часа.
Пока варится фасоль, нарежьте лук, сельдерей и зеленый болгарский перец. Добавьте их в кастрюлю вместе с окорочками, солью, черным перцем, чесночным порошком, луковым порошком, паприкой, кайенским перцем и лавровым листом. Перемешайте, затем накройте крышкой и тушите еще час, или пока фасоль не станет мягкой, а окорочка не отвалятся от костей.
Когда блюдо будет готово, удалите лавровый лист и подавайте горячим. На вид блюдо представляет собой богатое и сытное рагу с нежной фасолью и ароматными окорочками. Вкус - пикантный и дымный, с нотками остроты от кайенского перца.
В двух словах это блюдо можно описать как "южный уют". Три основных ингредиента - это морская фасоль, окорочка и смесь ароматных овощей и специй. Подаете ли вы это блюдо на семейный ужин или на вечеринку с друзьями, фасоль с окороками по-южному обязательно понравится всем.