Southern Chicken and Shrimp Skillet
Southern Chicken and Shrimp Skillet - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной курицы и сочных креветок, приготовленных в ароматной смеси специй и трав. Блюдо представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур, что делает его любимым блюдом публики.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи, порезанные на кусочки
- 1 фунт крупных креветок, очищенных и девинированных
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 1 зеленый болгарский перец, 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
Для начала разогрейте оливковое и сливочное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук, чеснок и болгарский перец. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте копченую паприку, тимьян, орегано, кайенский перец, соль и перец. Перемешайте.
Добавьте куриный бульон и сливки в сковороду и перемешайте. Доведите смесь до кипения и добавьте креветки. Готовьте, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся, около 5 минут.
Добавьте курицу в сковороду и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока курица не прожарится. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте горячим.
Это южное блюдо из курицы и креветок представляет собой идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Курица и креветки прекрасно приготовлены, а овощи придают блюду приятный хруст. Сливочный соус связывает все вместе и делает это блюдо по-настоящему уютным.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Креветки
- Болгарский перец
Советы по приготовлению:
- Нарежьте курицу на кусочки для равномерного приготовления.
- Используйте свежие креветки для лучшего вкуса.
- Отрегулируйте специи по своему вкусу, чтобы получить более или менее острое блюдо.
В целом, это южное блюдо из курицы и креветок - обязательное к употреблению блюдо, которое обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей. Его легко приготовить, оно наполнено ароматом и идеально подходит для любого случая.