Soy Sauce Delight

Soy Sauce Delight - это восхитительное блюдо, которое непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. В этом блюде идеально сочетаются соленый и сладкий вкусы, которые не оставят вас равнодушными. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 фунт куриной грудки без костей, порезанной на кусочки
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана воды
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. л. имбиря, натертого
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. воды
- 2 ст. л. растительного масла
- кунжутные семена и зеленый лук для гарнира

Порции: 4
Для начала смешайте в миске соевый соус, мед, коричневый сахар, воду, чеснок и имбирь. Добавить кусочки курицы и мариновать не менее 30 минут.
В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал с водой, чтобы получилась суспензия. Отложить в сторону.
Разогреть растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавить курицу и готовить до образования румяной корочки со всех сторон, около 5-7 мин.
Вылить маринад на курицу и довести до кипения. Уменьшить огонь до низкого и варить 10-15 минут, или пока курица не будет готова, а соус не загустеет.
Перед подачей на стол посыпать кунжутом и зеленым луком.