Спагетти сквош с куриным пармом
Спагетти сквош с куриным пармом - вкусное и полезное итальянское блюдо
Ищете полезное и вкусное итальянское блюдо? Попробуйте приготовить куриный парм из спагетти со сквошем! Это блюдо - идеальное сочетание нежной курицы, ароматного томатного соуса и спагетти сквош, которые являются низкоуглеводной альтернативой традиционным макаронам.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 небольшая спагетти сквош
- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/2 чашки вашего любимого томатного соуса
- 1/4 чашки измельченного сыра моцарелла
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Чтобы спагетти сквош было легче нарезать, проколите его вилкой и перед нарезкой поставьте в микроволновую печь на 5 минут.
- Чтобы курица приготовилась быстрее, перед приготовлением отбейте ее до равномерной толщины.
- Чтобы сделать блюдо еще более полезным, используйте домашний томатный соус со свежими помидорами и зеленью.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Разрежьте спагетти пополам вдоль и удалите семена.
3. Смажьте внутреннюю поверхность кабачка оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
4. Положите половинки сквоша срезанной стороной вниз на лист для выпечки и запекайте 30-40 минут или до готовности.
5. Пока сквош запекается, натрите куриную грудку солью и перцем и обжарьте ее в сковороде на средне-высоком огне до румяной корочки с обеих сторон.
6. Выньте кабачок из духовки и с помощью вилки разберите мякоть на нити, похожие на спагетти.
7. Положите на спагетти томатный соус, вареную курицу и измельченный сыр моцарелла.
8. Верните кабачок в духовку и запекайте еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид и вкус:
Спагетти сквош с куриным пармом - это красочное и аппетитное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Нежная курица, ароматный томатный соус и жилистые спагетти сквош в сочетании создают блюдо, которое одновременно сытное и полезное. Блюдо имеет слегка сладковатый и ореховый привкус спагетти сквош, который прекрасно сочетается с терпким томатным соусом и пикантной курицей.
Тип блюда:
Здоровая итальянская кухня
Основные ингредиенты:
- Спагетти сквош
- Куриная грудка
- Томатный соус
