Спагетти из сквоша с соусом Маринара

Спагетти из сквоша с соусом Маринара - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из спагетти сквош, которые являются низкоуглеводной и низкокалорийной альтернативой традиционным макаронам. Соус маринара готовится из свежих помидоров, чеснока и зелени, что придает ему насыщенный и ароматный вкус.
Для приготовления этого блюда вам понадобится одна спагетти сквош, одна банка измельченных помидоров, два зубчика чеснока, одна столовая ложка оливкового масла, одна чайная ложка сушеного базилика, одна чайная ложка сушеного орегано, соль и перец. Этот рецепт рассчитан на четырех человек.
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Разрежьте спагетти пополам вдоль и удалите семена. Смажьте внутреннюю поверхность кабачка оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Положите сквош срезанной стороной вниз на лист для выпечки и запекайте 35-40 минут, или пока сквош не станет мягким.
Пока сквош запекается, приготовьте соус маринара. В сотейнике разогрейте одну столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте в течение одной минуты. Добавьте измельченные помидоры, базилик, орегано, соль и перец. Тушите в течение 10-15 минут или пока соус не загустеет.
После того как сквош запечется, вилкой разобрать мякоть на нити, похожие на спагетти. Разложите сквош в четыре миски и полейте соусом маринара. По желанию украсьте свежим базиликом или сыром пармезан.
Это блюдо "Спагетти из сквоша с соусом маринара" - здоровая и вкусная альтернатива традиционным блюдам из макарон. В нем мало калорий и углеводов, что делает его идеальным для тех, кто следит за своим весом. Соус маринара насыщенный и ароматный, а спагетти сквош имеет нежный и слегка сладковатый вкус. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого будничного ужина или здорового обеда.
Тип: Здоровая паста
Основные ингредиенты: Спагетти сквош, соус Маринара, чеснок