Хлебный пудинг с корицей и пряностями
Хлебный пудинг с корицей и пряностями - это восхитительный десерт, который идеально подходит для праздничного сезона. Это блюдо представляет собой сочетание насыщенного гоголь-моголя, теплой корицы и мягкого хлебного пудинга, который оставит ваши вкусовые рецепторы жаждущими добавки.
Для приготовления этого хлебного пудинга с корицей и пряностями (Spiced Cinnamon Eggnog Bread Pudding) вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 6 чашек нарезанного хлеба
- 2 чашки эгг-нога
- 3 яйца
- 1/2 чашки сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 чашки изюма (по желанию)
Этот рецепт рассчитан на 6-8 человек.
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Смажьте форму для выпечки 9х13 дюймов сливочным маслом или кулинарным спреем. В большой миске взбейте вместе гоголь-моголь, яйца, сахар, ванильный экстракт, корицу, мускатный орех и соль до получения однородной массы.
Добавьте в смесь нарезанный кубиками хлеб и перемешайте, пока хлеб не будет полностью покрыт. Если вы используете изюм, добавьте его в смесь. Дайте хлебу пропитаться смесью в течение 10 минут.
Вылейте хлебную смесь в смазанную жиром форму для выпечки и равномерно распределите ее. Выпекайте в течение 35-40 минут или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а центр - твердым.
После приготовления выньте блюдо из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей. Вы можете подавать это блюдо теплым или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.
Хлебный пудинг с корицей и эггногом - это идеальное сочетание сладкого и пряного вкусов. Теплая корица и мускатный орех придают ему уют, а гоголь-моголь придает насыщенность и сливочную текстуру. Сам хлебный пудинг получается мягким и влажным, что делает его идеальным десертом для любого случая.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Хлеб, гоголь-моголь, корица
В заключение хочу сказать, что этот хлебный пудинг с корицей и пряностями - обязательный десерт для всех, кто любит ароматы праздничного сезона. Он прост в приготовлении, вкусен и идеально подходит для любого случая.
