Пряный гирос из говядины с йогуртово-чесночной заправкой

Пряный гирос из говядины с йогуртово-чесночной заправкой - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, пряных приправ и сливочно-йогуртово-чесночной заправки, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 унции тонко нарезанной говядины
- 1/4 ч.л. кумина
- 1/4 ч.л. паприки
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана простого греческого йогурта
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1/2 ч.л. лимонного сока
- 1/4 ч.л. сушеного укропа
- 1/4 ч.л. сушеного орегано
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками огурца
- 1 лаваш

Для начала приправьте говядину кумином, паприкой, чесночным порошком, луковым порошком, солью и перцем. Разогрейте сковороду на средне-высоком огне и готовьте говядину, пока она не подрумянится и не прожарится.
Далее приготовьте йогуртово-чесночную заправку, соединив в небольшой миске греческий йогурт, измельченный чеснок, лимонный сок, сушеный укроп, сушеный орегано, соль и черный перец. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
Чтобы собрать гирос, разогрейте лаваш в микроволновой печи или на сковороде. Нанесите на лаваш щедрое количество йогуртово-чесночной заправки. Поверх заправки выложите приготовленную говядину, нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками красный лук и нарезанный кубиками огурец.
Плотно сверните лаваш и сразу же подавайте.
Это блюдо "Пряный гирос из говядины с йогуртово-чесночной заправкой" представляет собой идеальное сочетание пряного и сливочного вкусов. Нежная говядина в сочетании со свежими овощами и пикантной йогуртово-чесночной заправкой создает вкусное и сытное блюдо.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Говядина, Греческий йогурт, Чеснок