Пряная говядина Пити с ароматными травами
Пряная говядина Пити с ароматными травами - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, ароматных трав и пряных ароматов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете блюдо, которое легко приготовить и которое наполнено ароматом, то этот рецепт идеально вам подходит.
Ингредиенты:
- 1 фунт говядины, нарезанной на небольшие кусочки
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ст. л. имбиря,
- 1 ст. ложка порошка кумина
- 1 ст. ложка порошка кориандра
- 1 ч. ложка порошка куркумы
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка порошка чили
- 1 ч. ложка соли
- 1/2 ч. ложки черного перца
- 2 чашки говяжьего бульона
- 1/2 чашки рубленой свежей кинзы
- 1/2 чашки рубленой свежей мяты
- 1/2 чашки рубленой свежей петрушки
- 2 ст. ложки оливкового масла
Инструкции:
1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и имбирь и жарьте, пока лук не станет прозрачным.
2. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон.
3. Добавьте порошок кумина, порошок кориандра, порошок куркумы, паприку, порошок чили, соль и черный перец. Перемешайте.
4. Добавьте говяжий бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите в течение 1 часа или пока говядина не станет мягкой.
5. Добавьте измельченную кинзу, мяту и петрушку и перемешайте.
6. Подавайте горячим с рисом или хлебом.
Пряная говядина Пити с ароматными травами - это идеальное сочетание пряных и ароматных вкусов, которое заставит вас желать большего. Нежная говядина приготовлена до совершенства, а травы придают блюду свежий и ароматный вкус. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Пряная говядина
Ингредиенты: Говядина, Ароматические травы, Специи
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучших результатов используйте говядину хорошего качества.
- Убедитесь, что говядина хорошо прожарилась перед добавлением специй.
- Отрегулируйте количество специй в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
- Подавайте с рисом или хлебом, чтобы впитать вкусный соус.