Рецепт острого говяжьего супа
Рецепт острого говяжьего супа - сытное и ароматное блюдо!
Ищете рецепт вкусного и сытного супа, который согреет вас в прохладный день? Обратите внимание на этот рецепт острого супа с говядиной! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного тепла в еде, так как оно наполнено пряными ароматами, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого острого говяжьего супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной мелкими кубиками
- 1 луковица, измельченная
- 3 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка имбиря, тертого
- 1 столовая ложка растительного масла
- 4 чашки говяжьего бульона
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка черной фасоли, слить и промыть
- 1 банка кукурузы, слить
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
- Свежая кинза, измельченная (по желанию)
Для начала разогрейте растительное масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте говядину из кастрюли и отложите в сторону.
В ту же кастрюлю добавьте лук, чеснок и имбирь. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте говяжий бульон, нарезанные кубиками помидоры, черные бобы, кукурузу, порошок чили, кумин, соль и перец. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ей кипеть в течение 30 минут.
Через 30 минут добавьте говядину обратно в кастрюлю и варите еще 10-15 минут, или пока говядина не станет мягкой. Подавайте горячим, по желанию украсив свежей кинзой.
Этот пряный говяжий суп - идеальное сочетание сытной говядины, пряного вкуса и питательных овощей. Это отличное блюдо, которое можно подать в холодный зимний день или когда вам нужно подкрепиться. Суп обладает насыщенным и пикантным вкусом, благодаря которому вы почувствуете себя сытым и довольным.
Тип: Острый суп
Ингредиенты: Говядина, Лук, Чеснок
Итак, чего же вы ждете? Попробуйте этот рецепт острого говяжьего супа сегодня и насладитесь вкусным и сытным блюдом, которое согреет вас изнутри!
