Пряный рис с кешью

Пряный рис с кешью - вкусное и питательное блюдо
Пряный рис с кешью - это аппетитное блюдо, сочетающее в себе полезные свойства риса, кешью и специй. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит острую пищу и хочет насладиться здоровой и питательной едой. Блюдо легко готовится и может подаваться как основное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 2 чашки вареного риса
- 1 чашка кешью
- 1 луковица, нарезанная
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 ч.л. имбиря,
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. соуса чили
- 1 ч. л. порошка кумина
- 1 ч. л. порошка кориандра
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. л. масла

Советы по приготовлению:

- Для получения наилучшего результата используйте оставшийся рис.
- Обжарьте кешью перед добавлением в блюдо для получения хрустящей текстуры.
- Отрегулируйте количество специй по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте масло в сковороде и добавьте измельченные лук, чеснок и имбирь. Обжаривать в течение 2-3 минут, пока лук не станет полупрозрачным.
2. Добавить нарезанный болгарский перец и обжаривать еще 2-3 мин.
3. Добавить соевый соус, соус чили, порошок кумина, порошок кориандра, соль и перец. Хорошо перемешать.
4. Добавить вареный рис и обжаренные кешью. Хорошо перемешать и готовить 2-3 минуты.
5. Подавать горячим и наслаждаться вкусным пряным рисом с кешью.
Внешний вид и вкус:
Пряный жареный рис с кешью - это красочное и ароматное блюдо, которое выглядит аппетитно и имеет потрясающий вкус. Сочетание риса, кешью и специй придает ему уникальный вкус и текстуру. Блюдо обладает пряным и острым вкусом, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.