Пряная холодная лапша
Пряная холодная лапша - это вкусное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для жарких летних дней. Это популярное блюдо китайской кухни, которое любят многие. Сочетание острой и холодной лапши - это идеальный баланс вкусов, который заставит вас захотеть еще.
Чтобы приготовить пряную холодную лапшу, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 100 г сухой лапши
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка масла чили
. 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1 столовая ложка измельченного лука
- 1 столовая ложка измельченной кинзы
- 1 столовая ложка измельченного арахиса
Советы по приготовлению:
- Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и промойте ее под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
- Смешайте в миске кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, масло чили, измельченный чеснок и измельченный имбирь для приготовления соуса.
- Добавьте соус к лапше и хорошо перемешайте.
- Посыпьте лапшу рубленым луком, кинзой и арахисом.
Внешний вид и вкус:
Пряная холодная лапша - это красивое блюдо с ярким красным цветом от масла чили. Лапша покрыта ароматным соусом, который одновременно острый и пикантный. Блюдо увенчано свежим луком, кинзой и хрустящим арахисом, которые придают блюду текстуру и вкус.
Тип блюда:
Холодное блюдо из лапши
Основные ингредиенты:
Лапша, масло чили, арахис