Пряное куминовое лакомство из баранины

Пряное куминовое лакомство из баранины - это аппетитное блюдо, которое непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. В этом блюде идеально сочетаются пряные и пикантные вкусы, которые не оставят вас равнодушными. Основными ингредиентами этого блюда являются баранина, кумин и перец чили, которые придают ему неповторимый и восхитительный вкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт баранины, нарезанной небольшими кусочками
- 1 столовая ложка семян кумина
- 2-3 сушеных перца чили
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавить семена кумина и сушеный перец чили и готовить около 1 минуты, или до появления аромата. Добавить баранину и готовить около 5-7 минут или до образования румяной корочки со всех сторон.
Затем добавьте в сковороду лук и чеснок и готовьте еще 2-3 минуты, или пока лук не станет полупрозрачным. Добавить соевый соус и рисовый уксус и перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу.
Готовить еще 5-7 минут, или пока баранина не прожарится, а соус не загустеет. Подавать горячим с рисом или лапшой.
Пряное куминовое блюдо из баранины представляет собой идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Кумин и перец чили придают блюду неповторимый и восхитительный вкус, а баранина получается нежной и сочной. Внешний вид этого блюда яркий и красочный, а красный перец чили придает ему яркий цвет. В целом, это блюдо обязательно нужно попробовать всем, кто любит острую и ароматную пищу.