Spicy Jalapeño Fiesta
Spicy Jalapeño Fiesta - это аппетитное блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы своими пряными и ароматными ингредиентами. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного тепла в еде. Spicy Jalapeño Fiesta - это блюдо в мексиканском стиле, которое легко приготовить и можно подавать как закуску или основное блюдо.
Ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка черной фасоли, слить и промыть
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
- Чипсы тортилья
- Измельченный сыр чеддер
- Сметана
- Рубленая кинза
Порции: 4-6
Советы по приготовлению:
- Для приготовления говяжьего фарша используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Перед добавлением других ингредиентов обязательно слейте лишний жир с говядины.
- Отрегулируйте количество перца халапеньо в соответствии с желаемым уровнем остроты.
- Подавайте с чипсами тортилья, измельченным сыром чеддер, сметаной и рубленой кинзой.
Процесс приготовления:
1. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на средне-высоком огне до коричневого цвета.
2. Добавьте в сковороду лук, чеснок и перец халапеньо и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры, черные бобы, порошок чили, кумин, соль и перец и перемешайте.
4. Уменьшите огонь до низкого и тушите 10-15 минут, периодически помешивая.
5. Подавайте "Острую фиесту с халапеньо" с чипсами тортилья, измельченным сыром чеддер, сметаной и рубленой кинзой.
Внешний вид и вкус:
Пряная фиеста с халапеньо - это красочное блюдо с насыщенным и пряным ароматом. Говяжий фарш приготовлен до совершенства и сочетается с идеальной смесью специй и овощей. Блюдо имеет слегка пряный и копченый вкус, который уравновешивается сливочностью сметаны и свежестью кинзы. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного тепла в еде, и, несомненно, станет хитом на любой вечеринке или собрании.
Тип блюда: Закуска/Основное блюдо
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, перец халапеньо, черная фасоль
