Пряный суп с лапшой из баранины

Пряный суп с лапшой из баранины - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание нежной баранины, пряного бульона и жевательной лапши, которое оставит вас довольными и согреет.

Чтобы приготовить этот пряный суп с лапшой из баранины, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 100 г баранины, нарезанной небольшими кусочками
- 1/2 стакана лапши
- 1/2 стакана нарезанных овощей (морковь, лук и сельдерей)
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/2 стакана воды
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка пасты чили
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте баранину и готовьте до образования румяной корочки со всех сторон. Добавьте нарезанные овощи и готовьте, пока они не станут мягкими.
Затем добавьте в кастрюлю куриный бульон, воду, соевый соус и пасту чили. Доведите смесь до кипения, а затем уменьшите огонь до низкого. Дайте супу прокипеть 10-15 минут или пока баранина не станет нежной.
Пока суп варится, приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда лапша сварится, слейте воду и отложите ее в сторону.
Для подачи положите готовую лапшу в миску и вылейте на нее суп. По желанию гарнируйте рубленым зеленым луком и кинзой.
Этот острый суп с лапшой из баранины - идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Нежная баранина и жевательная лапша прекрасно дополняются пряным бульоном. Это блюдо идеально подходит для холодного зимнего дня или когда вам нужно подкрепиться.
Тип: Суп, Основное блюдо
Ингредиенты: Баранина, Лапша, Овощи