Пряная колбаса и овощной джембори

Пряная колбаса и овощной джембори - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание острой колбасы, свежих овощей и ароматных специй, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты (подается на 4 порции):

- 4 острые колбаски, нарезанные ломтиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 луковица, нарезанная ломтиками
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. кумина
- 1 ч.л. порошка чили
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст.л. оливкового масла

Советы по приготовлению:

- Для достижения наилучших результатов используйте чугунную сковороду.
- Убедитесь, что овощи и колбаса нарезаны равномерно для равномерного приготовления.
- Отрегулируйте уровень остроты по своему вкусу, добавив больше или меньше порошка чили.

Инструкции:

1. Разогрейте оливковое масло в чугунной сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте нарезанную колбасу и готовьте, пока она не подрумянится, около 5 минут.
3. Добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец, лук и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 10 минут.
4. Добавьте в сковороду паприку, кумин, порошок чили, соль и перец и перемешайте.
5. Готовьте еще 2-3 минуты, пока специи не станут ароматными.
6. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Пряная колбаса и овощной джембори - это красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. В блюде красиво сочетаются красный и зеленый болгарский перец, лук и острая колбаса, приправленная паприкой, кумином и порошком чили. Блюдо обладает слегка пряным и дымным вкусом, который уравновешивается сладостью овощей. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит смелые и ароматные блюда.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Острая колбаса, болгарский перец, лук