Пряная кунжутная курица
Пряная кунжутная курица - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных кусочков курицы, покрытых пряным и ароматным соусом и увенчанных поджаренными семенами кунжута. Блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи, порезанные на кусочки
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки соуса шрирача
- 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1/4 стакана поджаренных семян кунжута
- Соль и перец по вкусу
Для начала приправьте кусочки курицы солью и перцем и обмакните их в кукурузный крахмал. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне и обжарьте курицу до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте соевый соус, мед, рисовый уксус, кунжутное масло, соус шрирача, чеснок и имбирь. Готовьте соус в течение 2-3 минут, пока он не загустеет и не станет ароматным. Добавьте курицу обратно в сковороду и обваляйте ее в соусе до полного покрытия.
Украсьте блюдо поджаренными семенами кунжута и подавайте горячим с пропаренным рисом или лапшой.
Это блюдо из курицы с пряным кунжутом - идеальное сочетание сладкого и острого вкуса, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Курица нежная и сочная, покрытая ароматным соусом, который одновременно острый и пикантный. Поджаренные семена кунжута придают блюду ореховую и хрустящую текстуру, делая его еще более вкусным.
Тип блюда: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Соевый соус
- Мед
Советы по приготовлению:
- Обмакните курицу в кукурузный крахмал, чтобы сделать ее хрустящей
- Поджарьте семена кунжута для дополнительного аромата и текстуры
- Отрегулируйте количество соуса шрирача в соответствии с желаемым уровнем остроты