Острая веганская запеканка из нута и помидоров

Острая веганская запеканка из нута и помидоров - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта запеканка полна вкуса и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Блюдо готовится из сочетания нута, помидоров и специй, которые создают аппетитный вкус.

Чтобы приготовить эту острую веганскую запеканку из нута и помидоров, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 банка нута, слитого и промытого
- 1 большой помидор, нарезанный кубиками
- 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте нут, помидоры, кумин, паприку, кайенский перец, соль и перец. Хорошо перемешайте и готовьте 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими, а нут не прогреется.
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте 15-20 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом этой острой веганской запеканки из нута и помидоров.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и ароматную пищу. Сочетание нута и помидоров создает сытное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого времени суток. Специи придают блюду аромат, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Веганская запеканка
Основные ингредиенты: Нут, Помидоры, Специи