Стейк с перцем в тортильях
Стейк с перцем в тортильях - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочного стейка, яркого перца и мягких тортилий, которые оставят ваши вкусовые рецепторы жаждущими добавки. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт стейка, нарезанного тонкими полосками
- 2 болгарских перца, нарезанных тонкими полосками
- 1 луковица, нарезанная тонкими полосками
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 ч.л. кумина
- 1 ч.л. порошок чили
- соль и перец по вкусу
- 8 тортилий
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 лайм, порезанный на дольки
- свежая кинза, измельченная
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный стейк и готовьте, пока он не подрумянится со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте стейк из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный перец, лук и измельченный чеснок. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5-7 минут. Добавьте кумин, порошок чили, соль и перец и перемешайте.
Верните готовый стейк в сковороду и перемешайте с овощами. Готовьте еще 2-3 минуты, пока стейк не прожарится.
Чтобы собрать блюдо, разогрейте тортильи в микроволновой печи или на сковороде. Выложите стейк и смесь перцев на каждую тортилью, сверху посыпьте свежей кинзой и выжмите сок лайма.
Это блюдо - идеальное сочетание пикантного и острого вкуса, которое оставит вас сытыми и довольными. Сочный стейк, яркий перец и мягкие тортильи создают визуально привлекательное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Наслаждайтесь этим блюдом в качестве основного блюда или веселой и ароматной закуски.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Стейк, болгарский перец, тортильи
В целом, "Стейк с перцем в тортильях" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря своему пикантному и острому вкусу, это блюдо обязательно станет любимым в семье.
