Фаршированные болгарские перцы с рисом и говядиной

Фаршированные болгарские перцы с рисом и говядиной - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - классический рецепт, который любят многие, и его легко приготовить. Сочетание нежной говядины, пушистого риса и ароматного болгарского перца создает аппетитное блюдо, которое обязательно понравится каждому.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большой болгарский перец
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1/4 стакана вареного риса
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана измельченного сыра
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Срежьте верхнюю часть болгарского перца и удалите семена и мембраны. В сковороде обжарьте говяжий фарш до коричневого цвета. Добавьте лук и помидоры и готовьте до размягчения. Добавьте вареный рис и хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Нафаршируйте болгарский перец говядиной и рисовой смесью, а сверху посыпьте измельченным сыром. Поместите фаршированный болгарский перец в форму для запекания и запекайте 25-30 минут или пока сыр не расплавится, а болгарский перец не станет мягким.
Внешний вид этого блюда красочный и аппетитный: яркий зеленый цвет болгарского перца и золотисто-коричневый цвет расплавленного сыра. Вкус пикантный и приятный, нежная говядина и пушистый рис дополняют сладкий и слегка острый вкус болгарского перца.
Фаршированный болгарский перец с рисом и говядиной - это классическое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо легко приготовить, и оно обязательно понравится всем. Его тип - основное блюдо, а 3 основных ингредиента - болгарский перец, говяжий фарш и рис.