Фаршированные булочки с фруктовой начинкой

Фаршированные булочки с фруктовой начинкой - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Это блюдо идеально подходит для любого случая и может быть подано в качестве закуски или десерта. Основными ингредиентами этого блюда являются мука, дрожжи, сахар, масло, молоко и фруктовая начинка.
Для приготовления фаршированных булочек с фруктовой начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана теплого молока


Для начинки:

- 1 стакан фруктовой начинки (можно использовать любую фруктовую начинку на ваш выбор)
Чтобы приготовить тесто, смешайте муку, дрожжи и сахар в миске. Добавьте растопленное масло и теплое молоко и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Накройте тесто влажной тканью и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут.
После того как тесто отдохнет, разделите его на 8 равных частей. Скатайте каждую часть в шар и расплющите его руками. Положите ложку фруктовой начинки в центр каждого шарика теста. Прижмите края теста друг к другу, чтобы начинка оказалась внутри.
Выложите булочки с начинкой на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Накройте булочки влажной тканью и дайте им отдохнуть еще 30 минут.
Разогрейте духовку до 375°F. Смажьте верхушки булочек яичной смесью и выпекайте 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Фаршированные булочки с фруктовой начинкой - это идеальное сочетание мягкого и пушистого теста со сладкой и фруктовой начинкой. Внешний вид этих булочек аппетитный, золотисто-коричневый цвет и блестящая глазурь сверху. Вкус сладкий и фруктовый с нотками маслянистого вкуса теста. Эти булочки идеально подходят для быстрого перекуса или десерта.
Тип блюда: Десерт/закуска
Основные ингредиенты: Мука, фруктовая начинка, дрожжи